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目前分類:義大利麵 (6)
- Jun 09 Thu 2016 16:11
菜肉義大利麵黑胡椒.煎草魚.蔥油餅.蛋.炒青菜.鯊魚皮豆腐湯
- Mar 27 Sun 2016 15:22
南瓜蛤蜊海帶芽五花肉片秀珍菇花椰菜豆腐貝殼義大利麵
南 瓜 蛤蜊 海帶芽 五花肉片 秀珍菇 花椰菜 豆腐 貝殼義大利麵
材料很多.做綜合的唷
南瓜不用用全部唷.
一切剛好就好~
吃菇好健康
大概這些料
看來很多.
其實還好.
煮了會縮唷.
肉片約4-5片...取大概就好
海帶芽下去
南瓜下
豆腐
花菜
水+秀珍菇
先給煮軟..
滾了放麵.
等水縮乾.可加鹽巴調味
快要剩一點湯時下蛤
開了再略為攪拌就好了.
準備盤子.
上菜
這個鏡頭晃得厲害.
吃完洗盤.
- Mar 27 Sun 2016 15:09
五花肉片番茄蛤蜊洋蔥毛豆貝殼麵.+紅茶可可
五花肉片先切成4份
先炒肉片.炒到熟後加入洋蔥.毛豆番茄.
然後炒一會不要讓肉和洋蔥太焦.加水.軟化蔬菜.滾後.
加麵.上次已經煮好的麵.此時可以調味+醬油或鹽巴.
等湯汁快收乾時+蛤蜊.
開了+胡椒.
完成了.為何照片如此的模糊呢~~因為沒對好焦壓
好了.香噴噴.
主要是絕對不要湯汁沒了食材還沒熟
也可以做番茄醬口味的.看自己喜歡.
在這裡的五花肉片會很好吃.很有咬勁和香味唷
有點油膩配點紅茶.覺得還好可配可可.
美味的每一天
- Mar 24 Thu 2016 19:00
咖哩貝殼麵+半熟蛋
麵先煮熟
放涼.淋一點橄欖油.
切洋蔥番茄
.先下鍋炒香.
再加上次的咖哩料
煮一會融合
放貝殼麵.炒到跟料混和
加肉下去
裝盤
這次火開得有點太大.有點沾鍋燒焦.要小心.
煎蛋
馬上翻面.
放在麵上
.淋點醬油膏
半熟蛋拌麵
麵放冷會更有彈性.可以做更多口味的料理
- Mar 10 Thu 2016 13:45
吻仔魚貝殼麵餛飩湯
- Mar 04 Fri 2016 18:57
番茄肉片貝殼麵
水滾
下料
再加水
熟了
好了
熱氣
˙吃吧